Erdbeer-, Brombeersaft mit Basilikum

Zutaten

Für 2 Personen

  • 220 g Erdbeeren und Brombeeren gemischt
  • Ca. 10 cl Agavensirup und Mineralwasser
  • Basilikum

Anleitung

Die Früchte in die Schüssel geben.

Anschließend das Wasser und den Sirup ca. 30 Sekunden mixen.

Auf zwei Gläser verteilen und mit zerkleinertem Basilikum bestreuen.

Tipps

Je nach Reifegrad und Konsistenz der Frucht kann nach dem Auspressen noch Fruchtfleisch in der Trommel zurückbleiben: Während die Maschine läuft, wird die Flüssigkeit hinzugegeben. So entsteht der Nektar.

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