Lachssteak mit Pesto
Zutaten
Für 2 Personen
- 2 Lachsfilets je 125g
- 50 g Pesto
- 0,7 l Wasser
Anleitung
Jedes Lachsfilet mit einem Teelöffel Pesto bestreichen.
0,7 l Wasser in die Kochschüssel der Küchenmaschine geben.
Den mit Pesto bedeckten Fisch in den Dampfkorb geben und in diesen in die Küchenmaschine stellen.
Das Programm „Steam“ auf 10 Min. einstellen.
Nach Ende der Garzeit sofort servieren.
Tipps
Kann auch mit etwas Zitronensaft und gehacktem Dill garniert werden.
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